Coffret 3 épices artisanales
Dans ce joli coffret noir, découvrez trois épices cultivées en France qui donneront du goût à vos viandes, poissons ou légumes : mélange Barbecue et Grillades : un bouquet d’aromates aux arômes puissants, idéal pour parfumer vos grillades.
Sarrasin Torréfié de Bretagne: une céréale emblématique, parfaite pour enrichir aussi bien les recettes traditionnelles que créatives.
Sel de Guérande aux feuilles de poivrier dit de Sichuan : un arôme floral d’agrumes exceptionnel, pour une touche raffinée et originale.
Format : 16 x 11 x 7 cm
Poids : 120 g
En stock
Les épices et les aromates sont cultivées et conditionnées aux pays de Saint Malo.
Ils sélectionnent la quintessence des plantes alimentaires. La douceur du climat iodée de la baie de Saint Malo et du Mont Saint Michel, influencé par le Gulf Stream valorise l’arôme de ces épices. Leurs cultures sont sans apports d’engrais ni traitements chimiques. Ils utilisent la méthode dite d’agriculture de conservation (ou de régénération les deux termes existent). Cela consiste à favoriser les champignons et bactéries du sol afin que la plante s’épanouisse. Cela concentre les sucres donc plus de gout, pour davantage d’éléments nutritifs et une nature préservée. Les arômes sont sublimés.
Dans chaque coffret :
- Un mélange Barbecue composé de Romarin, d’Origan et l’originalité une plante à la saveur du Coca (cola !)
- Un sarrasin torréfié que vous prendrez soin de passer dans un mortier cela agrémentera vos salades avec le fumet de la torréfaction et le croquant du sarrasin.
- Un sel à la feuille de Poivrier du Sichuan cultivé en France pour vos grillages mais également pour la cuisson de vos pâtes ou la cuisson du riz.
- Réf. : RGN17RSA11C1E704303
- Catégorie : Épicerie
- Dimensions : 16,0 × 7,0 × 11,0 cm
- Poids : 0.12 kg
Fabriqué en FranceLe produit a été fabriqué en France, c’est à dire qu’il a subi sa dernière transformation substancielle en France.
Pour limiter notre bilan carbone et soutenir nos producteurs locaux, nous privilégions des produits fabriqués près de chez vous, dont 70% sont labellisés Made in France. Pourquoi chercher plus loin lorsqu’on peut trouver des produits incontournables, beaux et responsables près de chez nous ?
Fabrication artisanaleLe produit est issu d’une production artisanale, c’est à dire qu’il est fabriqué en petites séries. L’authenticité du produit tient notamment à sa méthode de fabrication traditionnelle.
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